Zutaten
Für 1 Portion
- 200 g Dosentomaten
- 1 TL Gemüsebrühe (Instant)
- 2 TL Chili-con-carne-Gewürzmischung
- 50 g TK-Erbsen
- 1/2 TL Olivenöl
Außerdem
- 1 Scheib. Vollkornbrot oder
- 25 g Reis (gekocht ca 70 g) oder
- 30 g Nudeln (gekocht)
Zubereitungsschritte
Dosentomaten mit Gemüsebrühe und Chili-con-carne-Gewürzmischung aufkochen, Tomaten dabei zerdrücken. Erbsen zufügen und 5 Minuten garen. Das Öl zum Schluss darüber träufeln. Zur Suppe Brot essen oder gekochten Reis oder gekochte Nudeln darin erwärmen.