Südeuropa: Spanien
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| Foto „Paella mit Meeresfrüchten“ von Jebulon via Wikimedia Commons |
| Die spanische Küche besteht aus einer großen Vielfalt an regionalen Gerichten und Besonderheiten. Während an den Küsten Spaniens vor allem Fisch und Meeresfrüchte im Vordergrund stehen, gibt es im kühleren Zentralspanien vorwiegend Fleisch, Schinken und Eintöpfe. |