Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 kleine Honigmelone (ca. 600 g)
- 125 g sehr dünn geschnittemer Rohschinken
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
- Melone in 8 Segmente schneiden, schälen, entkernen und zugedeckt 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
- Auf Tellern anrichten. Schinken darauf verteilen, leicht pfeffern.