| Speiseöle und -Fette (je 100 g) | Kalorien (kcal) | Joule (kJ) | Fett (g) |
| Butter | 776 | 3247 | 83 |
| Halbfettmargarine | 397 | 1661 | 40 |
| Kokosfett | 925 | 3870 | 99 |
| Maiskeimöl | 930 | 3891 | 100 |
| Margarine | 748 | 3130 | 80 |
| Mayonnaise (80% Fett) | 765 | 3201 | 80 |
| Mayonnaise (Salat-) | 508 | 2125 | 52 |
| Olivenöl | 930 | 3891 | 100 |
| Remoulade | 506 | 2117 | 50 |
| Rindertalg | 906 | 3791 | 97 |
| Safloröl | 930 | 3891 | 100 |
| Salat-Dressing | 245 | 1025 | 21 |
| Schweineschmalz | 930 | 3891 | 100 |
| Sojaöl | 921 | 3853 | 99 |
| Sonnenblumenöl | 930 | 3891 | 100 |