Foto „Batida“ von Mike Dixon unter der Lizenz CC BY-SA 2.0 Deed via Flickr
 
  • Das Wort Batida leitet sich von portugiesischen „bater“ (schlagen) ab. und beschreibt eine Gruppe von Cocktails, deren alkoholische Basis immer Cachaça (weißem Zuckerrohrschnaps) ist. Weitere Bestandteile sind Fruchtsaft oder -mark, Rohrzucker und meist auch etwas Wasser.
  • Batidas werden in ihrer brasilianischen Heimat zumeist eisgekühlt als Aperitif in großen Karaffen angeboten.