 |
| Foto „Traditionelle Feuerzangenbowle“ von Amrei-Marie via Wikimedia Commons |
| Als Punsch wird ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk bezeichnet, das ursprünglich aus Indien stammt. Aus dem Sanskrit Pantscha (= 5) sah die ursprüngliche Herstellungsart die Verwendung von 5 Zutaten vor: Wasser, Zucker, Arrak, Gewürz und Zitrone. Heute gibt es unzählige Abwandlungen. Bekannte Varianten hierzulande sind die Feuerzangenbowle oder der Eierpunsch sowie der in Norddeutschland beliebte Teepunsch. |