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Foto „Zitrone auf Zitronenpresse" von Alice Wiegand via Wikipedia Commons |
Eine Zitronenpresse benötigen sie zum Entsaften von Zitrusfrüchten. Dazu zählen Orangen, Saftorangen, Mandarinen, Clementinen, Limetten, Grapefruits, Pampelmusen, Granatäpfel und Kiwi. Die wichtige Gruppe der Sours, Fizzes und Collinses basiert auf diesen Früchten. |