![]() |
| Foto „Altenburger Ziegenkäse“ von Zerohund via Wikimedia Commons |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Thüringen, Sachsen |
| Milchart: | Kuh / Ziege |
| Fettgehalt: | mind. 30% i. Tr. |
| Typ: | Weichkäse |
| Reifungszeit: | 10 Tage |
| Geschmack: | aromatisch, pikant bis streng |
![]() |
| Foto „Altenburger Ziegenkäse“ von Zerohund via Wikimedia Commons |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Thüringen, Sachsen |
| Milchart: | Kuh / Ziege |
| Fettgehalt: | mind. 30% i. Tr. |
| Typ: | Weichkäse |
| Reifungszeit: | 10 Tage |
| Geschmack: | aromatisch, pikant bis streng |