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| Foto „Beaufort d´alpag“ von Superbass via Wikimedia Commons | |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Savoyen |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Fettgehalt: | 45% Fett i. Tr. |
| Typ: | Hartkäse |
| Reifungszeit: | ca. 24 Monate |
| Geschmack: | Er zeichnet sich durch sein reiches, volles Aroma aus und hat einen satten Milchgeschmack. |