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| Foto „Berner Hobelkäse“ von Mike Lehmann via Wikimedia Commons | |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Region: | Alpen des Berner Oberlands |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Fettgehalt: | mind. 45% Fett i. Tr. |
| Typ: | Extrahartkäse |
| Reifungszeit: | mind. 24 Monate |
| Geschmack: | würzig |
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| Foto „Berner Hobelkäse“ von Mike Lehmann via Wikimedia Commons | |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Region: | Alpen des Berner Oberlands |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Fettgehalt: | mind. 45% Fett i. Tr. |
| Typ: | Extrahartkäse |
| Reifungszeit: | mind. 24 Monate |
| Geschmack: | würzig |