Foto „Camembert of Normandy“ von NJGJ via Wikimedia Commons 
 
Herkunftsland: ursrünglich Frankreich 
Region: Normandie
Milchart: Kuhmilch
Fettgehalt: 45% Fett i. Tr.
Typ: Weichkäse
Reifungszeit: ca. 17 Tage
Geschmack: leicht scharf und nussig