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Foto „Feta“ von Dominik Hundhammer via Wikimedia Commons | |
Herkunftsland: | Griechenland |
Milchart: | Schaf- oder Ziegenmilch |
Fettgehalt: | 50% Fett i. Tr. |
Typ: | Salzlakenkäse |
Reifungszeit: | 45 bis 60 Tage |
Geschmack: | würzig-cremig mit einer leichten Salznote |