Foto „Grevé“ von Trichem via Wikimedia Commons 
 
Herkunftsland: Schweden
Milchart: Kuhmilch
Fettgehalt: 30 bis 45% Fett i. Tr. 
Typ: Hartkäse
Reifungszeit: 8 bis 12 Monate
Geschmack: süßer, nussiger Geschmack, der bei längerer Reifung intensiver wirde