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Foto „Munster“ von Raimond Spekking via Wikimedia Commons |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Elsass-Lothringen |
Milchart: | Kuhmilch |
Fettgehalt: | 45% Fett i. Tr. |
Typ: | Weichkäse, Rotschmierkäse |
Reifungszeit: | 2 bis 3 Monate |
Geschmack: | mild |
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Foto „Munster“ von Raimond Spekking via Wikimedia Commons |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Elsass-Lothringen |
Milchart: | Kuhmilch |
Fettgehalt: | 45% Fett i. Tr. |
Typ: | Weichkäse, Rotschmierkäse |
Reifungszeit: | 2 bis 3 Monate |
Geschmack: | mild |