Foto „Munster“ von Raimond Spekking via Wikimedia Commons
 
Herkunftsland: Frankreich
Region: Elsass-Lothringen
Milchart: Kuhmilch
Fettgehalt: 45% Fett i. Tr. 
Typ: Weichkäse, Rotschmierkäse
Reifungszeit: 2 bis 3 Monate
Geschmack: mild