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| Foto „Pélardon“ von Coyau via Wikimedia Commons |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc-Roussillon |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Fettgehalt: | 45% Fett i. Tr. |
| Typ: | Weichkäse |
| Reifungszeit: | mind. 11 Tage |
| Geschmack: | Der Pélardon hat einen nussigen Geschmack, der mit zunehmender Reife ausgeprägter wird. |