Foto „Picodon“ von Thesupermat via Wikimedia Commons
 
Herkunftsland: Frankreich
Region: Rhône-Alpes
Milchart: Ziegenmilch
Fettgehalt: 40% Fett i. Tr. 
Typ: Weichkäse
Reifungszeit: mind. 12 Tage
Geschmack: Jung hat er einen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Im Laufe der Reifung bekommt er eine nussige Note.