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Foto „Romadur“ von Dominik Hundhammer via Wikimedia Commons | |
Herkunftsland: | Belgien |
Region: | Wallonische Region |
Milchart: | Kuhmilch |
Fettgehalt: | 20, 40 und 60% Fett i. Tr. |
Typ: | Weichkäse |
Reifungszeit: | 8 bis 14 Tage |
Geschmack: | je nach Reifegrad zwischen mild und pikant |