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Foto „Sérac“ von Yann Forget via Wikimedia Commons |
Herkunftsland: | Frankreich, Schweiz |
Region: | französische Alpen, Wallis |
Milchart: | Kuh- oder Ziegenmilch |
Fettgehalt: | k.A. |
Typ: | Molkenkäse |
Geschmack: | mild-säuerlichherzhaft, pikant |
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Foto „Sérac“ von Yann Forget via Wikimedia Commons |
Herkunftsland: | Frankreich, Schweiz |
Region: | französische Alpen, Wallis |
Milchart: | Kuh- oder Ziegenmilch |
Fettgehalt: | k.A. |
Typ: | Molkenkäse |
Geschmack: | mild-säuerlichherzhaft, pikant |