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| Foto „Tomme Vaudoise“ von Fanny Schertzer via Wikimedia Commons |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Region: | Waadtland |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Fettgehalt: | 21 und 45% Fett i. Tr. |
| Typ: | Weichkäse |
| Reifungszeit: | 7 bis 10 Tage |
| Geschmack: | mild bis ausgesprochen rustikal, je nach Reifungsgrad |