Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g ausgelassenes Gänseschmalz
- 1 geriebene Zwiebel
- 1 TL Salz
- 1 TL Majoran
- 1/2 TL Thymian
- kräftiges Bauernbrot
Zubereitungsschritte
- Alle Zutaten gründlich vermischen und kalt stellen.
- Brot in Scheiben schneiden und anrösten.
- Brotscheiben mit dem Kaviar bestreichen.