Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g Quark
- 100 g Pumpernickel
- 3 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- Milch zum Anrühren
Zubereitungsschritte
- Quark mit etwas Milch glattrühren.
- Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren.
- Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schüssel füllen.
- Die Stippmilch kühl stellen und vor dem Servieren mit etwas Zimt bestäuben.