Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 ml süße Sahne
- 50 g Zucker
- 250 g Pumpernickel
- 500 g Erdbeeren
- 1 EL Rum
Zubereitungsschritte
- Erdbeeren halbieren und mit dem Rum parfumieren.
- Pumpernickel bröseln und mit Erdbeeren mischen.
- Sahne süssen und steifschlagen.
- In eine Glasschale abwechselnd eine Lage Sahne und Erbeeren mit Pumpernickelbröseln einschichten.