Türkisches Frühstück
 |
| Foto „Türkisches Frühstück“ von Osman Kalkavan unter der Lizenz CC BY-SA 2.0 via Flickr |
|
In der türkischen Küche, besteht ein typisches Frühstück aus Weißbrot, Tomaten, Gurken, Oliven und Käse (Beyaz peynir, Kasar usw.), Des Weiteren werden Eier, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig und Sucuk (türkische Knoblauch-Wurst ) sowie Suppen als Mahlzeit am Morgen in der Türkei gegessen. Auch Käsebörek, Blätterteigtaschen aus dem Ofen, kommen auf den türkischen Frühstückstisch. Eine gemeinsame türkische Spezialität zum Frühstück ist menemen, würzige türkische Rühreier. Zum Frühstück wird in der Türkei zumeist Tee serviert. Rezepte |