Zutaten
Für 1 Portion
- 375 ml Johannisbeersaft
- 375 ml Himbeersaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitungsschritte
- Säfte mit Gelierzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
- Bei starker Hitze unter Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen.
- Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.