Zutaten

Für 3-4 Gläser (à 375 ml)

  • 350 g Schwarze Johannisbeeren
  • 350 g Rote Johannisbeeren
  • 350 g Himbeeren
Zubereitungsschritte
  • Johannisbeeren waschen. Himbeeren verlesen.
  • Früchte und Gelierzucker in einem großen Topf mischen und 3-4 Stunden durchziehenlassen. Aufkochen, unter Rühren 4 Min. sprudelnd kochen.
  • Heiß in Gläser füllen und sofort mit Einmachcellophan verschließen.