Vorspeisen mit Fleisch


Foto „Ragout Fin“ von user:Gruffi via Wikimedia Commons

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Carpaccio mit Champignon-Salat
Gepökelte Zunge mit Tonnatosauce
Hasenfilet auf Wintersalaten
Kalbfleisch mit Thunfischsauce - Vitello Tonnato
Kalbscarpaccio
Parmaschinken mit Mozzarella und Melone
Prosciutto farcito (Gefüllter Schinken)
Ragout Fin
Schinken-Carpaccio
Speck-Carpaccio mit geröstetem Spargel