Schwedisches Frühstück
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| Foto „Schedisches Frühstück“ von Håkan Dahlström unter der Lizenz CC BY 2.0 via Flickr |
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Traditionell besteht das Frühstück in Schweden aus verschiedenen Sorten von gesüßten weichem Brot oder Knäckebrot, Rührei, Marmelade, Honig, Käse, Wurstaufschnitt, Pasteten (leverpastej) mit eingelegten Gurken, Joghurt, Obst, Müsli oder Cornflakes, Quark, einem heißen Getränk (in der Regel Kaffee, Tee, heiße Schokolade) sowie Saft. Beliebt sind auch Blaubeeren-Suppe (blåbärssoppa) und Hagebutte Suppe. Rezepte |