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Beliebte Brotsorten

   
 Foto „Brotsortiment“ von mike feist unter der Lizenz CC BY-SA 2.0 Deed via Flickr  
 

Rund 85 Kilogramm Brot und Backwaren isst nach Information des Rheinischen Landwirtschafts-Verbands jeder Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Damit ist Deutschland im EU-weiten Vergleich Spitzenreiter beim Brotkonsum.

Doch welche Brotsorten gibt es genau in Deutschland, und wie lassen sie sich unterscheiden? Hier nun ein kleiner Überblick.

 
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