Schleswig-Holstein: Deftiges

Foto „Labskaus“ von Traumrune via Wikimedia Commons

Beiträge
Titel
Bauernfrühstück mit Katenschinken
Birnenbeschlag
Büsumer Krabben-Cocktail
Dithmarscher Eintopf
Festtagsgans
Friesische Fischsuppe
Frikadellen mit überbackenem Porree
Gefüllte Schweinebrust mit Äpfeln und Backpflaumen
Graupensuppe
Grünkohl mit Kasseler und Kochwurst
Helgoländer Fischtopf
Heringe in Sauer mit Zwiebeln
Hirschsteaks mit Kirschsoße
Holsteiner Bohnen, Birnen und Speck
Holsteiner Sauerfleisch
Husumer Kartoffelpuffer
Kabeljau mit Senfkruste und gefüllten Pilzkartoffeln
Kerbelrahmsuppe
Kieler Sprotten mit Rührei
Krabbenfrikadellen
Labskaus
Lübecker Fischtopf
Lübecker Kasseler mit Steckrüben
Lübecker National
Lübecker Schwalbennester
Maischolle in Krabbensauce
Matjes nach Hausfrauenart
Pastinaken-Creme-Suppe
Rübenmus
Schellfisch in Senfsauce

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