Thüringen: Deftiges

Foto „Rostbrätel“ von Benreis via Wikimedia Commons

Beiträge
Titel
Aschkloß
Bärlauchsuppe
Bergbrotsuppe
Bierfleisch mit Apfelscheiben
Biersuppe
Blutwurst mit sauren Linsen
Brotsuppe mit Leberwurst
Erfurter Gurkensuppe
Erfurter Puffbohnensalat
Fuhrmannsbraten
Gänsekeule in Rotwein geschmort
Gebackener Blumenkohl
Gefüllte Rinderroulade
Hasenrücken mit grüner Pfeffersoße
Himmel un Aarn
Hüllerchen
Karpfen blau mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
Karpfenkotelett gebraten mit Apfel-Zwiebel-Salat
Knödelsalat mit Radieschen Vinaigrette
Kochkäse (Brand-Matten)
Kopfsalat mit frischen Erdbeeren
Linsensalat mit Scheiben vom gebratenen Roastbeef
Mahl-Zamette
Mosbacher Jägerfrühstück
Pfannenkloß
Rehbraten mit Rahmsoße
Rindfleischwürfel Thüringer Art
Rosenkohlsüppchen
Rotwickel mit Rinderfüllung
Schwarze Brüh

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